Wildgrain

綜合酸種麵包

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$4 $8 In stock

Category: Wildgrain 麵包

我們的「綜合風味酸種麵包」靈感來自經典的綜合貝果。這款手工麵包融合了小麥粉、野生酵母、海鹽、大蒜、罌粟籽、洋蔥和芝麻。享受其濃郁香氣、紮實口感與豐富營養。完美搭配奶油乳酪或酪梨醬。

冷凍狀態直接烘烤。

成分:麵粉(小麥粉、麥芽大麥粉)、水、天然酸種麵團(小麥粉、麥芽大麥粉、水)、白全麥麵粉、以下成分含量低於2%:脫水洋蔥末、脫水大蒜末、芝麻、罌粟籽、鹽。

過敏原:含有:小麥、芝麻。
可能含有:大豆、乳製品、堅果、花生、蛋。

由於我們與全國各地的小型手工麵包師傅和義大利麵製作者合作,同一產品的成分清單與營養標示可能因您所在區域而略有不同。如有任何疑問,請務必閱讀產品包裝上的營養資訊。

營養標示

本包裝含8份

每份份量 1片(64公克)

每份含量

熱量 64
每日參考值百分比*
脂肪總量 1公克
1%
飽和脂肪 0公克
0%
反式脂肪 0公克
膽固醇 0毫克
0%
320毫克
14%
碳水化合物總量 26公克
9%
膳食纖維 2公克
7%
總糖量 <1公克
添加糖 0公克
0%
蛋白質 4公克
8%
維生素D
0%
2%
4%
2%

成分:麵粉(小麥粉、麥芽大麥粉)、水、天然酸種麵團(小麥粉、麥芽大麥粉、水)、白全麥麵粉、以下成分含量低於2%:脫水洋蔥末、脫水大蒜末、芝麻、罌粟籽、鹽。

過敏原:含有:小麥、芝麻。可能含有:大豆、乳製品、堅果、花生、蛋。

*每日參考值百分比(DV)表示每份食物中的營養素對每日飲食的貢獻量。一般營養建議以每日2000大卡為基準。

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

James X. ★★★★★

Toasted a slice this morning and the crust cracked just right while the inside stayed soft and tangy from that wild yeast. The poppy and sesame seeds give it that real everything bagel vibe without being overly salty.

Charlotte Y. ★★★★★

The garlic and sesame seeds are perfectly balanced — not too overpowering, just a nice savory kick with every bite. Even the crust stays soft enough that I don't need to toast it, which is rare for an artisanal loaf.

Stella C. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the seeds stay put instead of shedding all over the counter. Toasted with butter, the garlic and poppy seeds really shine through the chewy crumb.