Wildgrain

慢發酵蔓越莓核桃麵包

慢發酵蔓越莓核桃麵包 - Main image
$4 $8 In stock

Category: Wildgrain 麵包

含有蜂蜜。

本產品使用天然堅果製成,偶爾可能含有細小果殼碎片。食用時請留意。

外皮比我們的酸種麵包更柔軟。我們的蔓越莓核桃麵包帶有蜂蜜的甜味,並點綴著酥脆的核桃與酸甜的蔓越莓。搭配奶油布里起司,即可享受完美平衡的風味。

成分:全麥麵粉、小麥麵粉、酵母、水、核桃、蔓越莓乾、穀物與種籽混合、蜂蜜、鹽。
含有:小麥、堅果。
可能含有:蛋、大豆、乳製品。

由於我們與全國各地的小型手工烘焙師和義大利麵製作者合作,同一產品的成分列表和營養標示可能因您所在的地區而略有不同。如有任何疑問或顧慮,請務必閱讀產品包裝上的營養資訊。

營養標示

本包裝含 9 份

份量 1 片 (57公克)

每份含量

熱量 160
每日參考值百分比*
脂肪總量 3公克
4%
飽和脂肪 0公克
0%
反式脂肪 0公克
膽固醇 0毫克
0%
230毫克
10%
碳水化合物總量 30公克
11%
膳食纖維 2公克
7%
糖總量 4公克
添加糖 0公克
0%
蛋白質 5公克
10%
維生素 D
0%
0%
10%
2%

成分:強化麵粉(小麥麵粉、麥芽大麥粉、菸鹼酸、還原鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸)、水、加糖蔓越莓乾(蔓越莓、糖、葵花油)、穀物與種籽混合(碎小麥、碎大麥、碎黃玉米、碎黑麥、亞麻籽、去殼小米、鋼切燕麥)、全麥麵粉、核桃、100% 全穀燕麥、含有少於 2% 的抗壞血酸作為麵團改良劑、酵素、蜂蜜、鹽、酵母。

過敏原:含有:小麥、堅果。可能含有:蛋、大豆、乳製品。

*每日參考值百分比(DV)表示每份食物中的營養素對每日飲食的貢獻量。每日 2,000 大卡為一般營養建議攝取量。

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Kevin V. ★★★★★

The crust is genuinely softer than your typical sourdough, which I appreciated since I'm not a fan of tough edges. The cranberries and pecans balance each other nicely, and it’s sweet enough to feel like a treat without going overboard.

Adam ★★★★★

The cranberries give it just the right amount of sweetness, and I love that the nuts are pretty chunky throughout—though I did find one tiny shell bit, so chew carefully. Still, the softer crust makes it perfect for toasting without turning rock-hard.

William ★★★★★

The crust is noticeably softer than a typical sourdough, which I appreciated, and the cranberries give it just the right amount of sweetness without being cloying. Noticed a tiny shell fragment in one slice but that's expected with real nuts and didn't ruin anything.