Wildgrain

Sourdough 3-Cheese Loaf

Sourdough 3-Cheese Loaf - Main image
$5 $10 In stock

Category: Wildgrain 麵包

我們的酸種3起司麵包是Asiago、Mozzarella和Parmesan的絕妙組合,使用野生酵母精心發酵數日製成。這道工序打造出營養豐富、富含纖維、蛋白質、益生菌和維生素的美味麵包。想要絕配的吃法,不妨將麵包烤至金黃,搭配一碗濃郁的番茄湯,享受一頓真正美味的餐點。

成分:小麥麵粉(小麥麵粉、麥芽大麥粉)、水、Asiago起司(巴氏殺菌牛奶、起司培養菌、鹽、酵素)、白全麥麵粉、Mozzarella起司([巴氏殺菌牛奶、起司培養菌、鹽、酵素]、那他黴素)、少於2%:Parmesan起司(巴氏殺菌牛奶、起司培養菌、鹽、酵素)、鹽、香草混合(百里香、藍色薰衣草花、迷迭香、馬鬱蘭、山蘿蔔、荷蘭芹、龍蒿、鼠尾草、大蒜和羅勒)。
含有:小麥、牛奶。
可能含有:大豆、乳製品、堅果、花生、芝麻、蛋。

由於我們與全國各地的小型手工麵包師和義大利麵師傅合作,同一產品的成分列表和營養資訊可能因您所在的地區而略有不同。如果您有任何疑問或疑慮,請務必閱讀產品包裝上的營養資訊。

營養標示

每包裝10份

份量 1片 (52公克)

每份含量

熱量 140
每日參考值百分比*
脂肪總量 3公克
4%
飽和脂肪 1.5公克
8%
反式脂肪 0公克
膽固醇 10毫克
3%
390毫克
17%
碳水化合物總量 22公克
8%
膳食纖維 <1公克
3%
總糖量 0公克
添加糖 0公克
0%
蛋白質 6公克
12%
維生素D
0%
6%
2%
0%

成分:小麥麵粉(小麥麵粉、麥芽大麥粉)、水、Asiago起司(巴氏殺菌牛奶、起司培養菌、鹽、酵素)、白全麥麵粉、Mozzarella起司([巴氏殺菌牛奶、起司培養菌、鹽、酵素]、那他黴素)、少於2%:Parmesan起司(巴氏殺菌牛奶、起司培養菌、鹽、酵素)、鹽、香草混合(百里香、藍色薰衣草花、迷迭香、馬鬱蘭、山蘿蔔、荷蘭芹、龍蒿、鼠尾草、大蒜和羅勒)。

過敏原:含有:小麥、牛奶。可能含有:大豆、乳製品、堅果、花生、芝麻、蛋。

*每日參考值百分比(DV)表示每份食物中的營養素對每日飲食的貢獻量。每日熱量建議值為2000大卡,作為一般營養建議參考。

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Benjamin M. ★★★★★

I wasn’t expecting the cheese to be so evenly melted into the crumb, but every bite of this loaf has that tangy sourdough kick balanced with the nutty Asiago and mozzarella pull. It took me a couple of days to finish, and the texture stayed soft inside with that chewy wild yeast crust the whole time

Zoe F. ★★★★★

The crust cracked perfectly when I sliced it, and the blend of Asiago and Parmesan melts into this savory, tangy richness that makes a plain sandwich taste gourmet. Even the mozzarella strands stayed stretchy on day three.

Ryan ★★★★★

The wild yeast really comes through—that slow ferment gives the crumb a depth I didn't expect from a frozen loaf. Asiago and mozzarella melt together nicely on top while the parmesan crisps up at the edges. Toasted a slice this morning and the tangy crust was the best part.