Wildgrain

플레인 사워도우 로프

플레인 사워도우 로프 - Main image
$4 $8 In stock

Category: 와일드그레인 빵

자체 제작 사워도우 스타터로 만든 가장 인기 있는 식빵입니다. 완성까지 며칠이 소요됩니다. 영양소, 식이섬유, 단백질, 프로바이오틱스, 비타민이 풍부합니다. 약간 시큼한 맛이 나며, 아름답고 가벼운 오픈 크럼과 바삭한 황금빛 크러스트가 특징입니다.

재료: 비강화 표백하지 않은 밀가루(밀가루), 물, 사워도우 스타터(배양된 비강화 표백하지 않은 밀가루, 물), 유기농 통밀가루, 천일염, 맥아(맥아 보리가루, 밀가루, 타피오카 덱스트로스), 옥수수 가루.
함유: 밀.
다음을 포함할 수 있음: 견과류, 견과류, 대두, 참깨.

저희는 전국의 소규모 장인 베이커 및 파스타 제조업체와 협력하기 때문에, 동일한 제품이라도 거주 지역에 따라 성분 목록과 영양 정보가 약간 다를 수 있습니다. 문의 사항이 있으시면 제품 포장에 기재된 영양 정보를 반드시 확인해 주세요.

영양 성분

용기당 11회 제공량

1회 제공량 1조각 (57g)

1회 제공량당 함량

칼로리 140
% 일일 영양소 기준치*
총 지방 0.5g
1%
포화 지방 0g
0%
트랜스 지방 0g
콜레스테롤 0mg
0%
나트륨 310mg
14%
총 탄수화물 28g
10%
식이섬유 1g
4%
총 당류 0g
첨가당 0g
0%
단백질 6g
12%
비타민 D
0%
칼슘
0%
철분
2%
칼륨
0%

재료: 비강화 표백하지 않은 밀가루(밀가루), 물, 사워도우 스타터(배양된 비강화 표백하지 않은 밀가루, 물), 유기농 통밀가루, 천일염, 맥아(맥아 보리가루, 밀가루, 타피오카 덱스트로스), 옥수수 가루.

알레르기 유발 성분: 함유: 밀. 다음을 포함할 수 있음: 견과류, 견과류, 대두, 참깨.

*% 일일 영양소 기준치(DV)는 1회 제공량의 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일일 2,000칼로리는 일반적인 영양 권장량 기준으로 사용됩니다.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Sofia K. ★★★★★

This loaf has that perfect tangy sourdough bite without being overwhelming, and the texture is hearty enough to hold up to anything I put on it. Knowing it took days to develop the starter makes me appreciate every slice even more.

Joseph ★★★★★

The crust crackles beautifully when I slice it, and the inside is chewy with that deep, slow-fermented flavor you can't rush. It's been days since it arrived and it's still moist enough for morning toast.

Madison ★★★★★

That tangy, slightly sour bite is exactly what I look for in bread, and the texture is spot-on—chewy inside with a crisp crust. You can really tell it wasn't rushed, the depth of flavor is incredible.

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