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천천히 발효시킨 갈릭 데미 치아바타 (2개입)

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$4 $8 In stock

Category: 와일드그레인 빵

신선한 로스팅 마늘을 더한 데미 치아바타는 느린 발효 과정과 풀리쉬 프리퍼먼트를 통해 황금빛 크러스트와 가볍고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일이 살짝 더해져 훌륭한 샌드위치와 파니니로 즐기기 좋습니다!

성분: 강화 밀가루(밀가루, 맥아 보리 가루, 나이아신, 환원철, 티아민 모노나이트레이트, 리보플라빈, 엽산), 정제수, 마늘, 반죽 개량제로서의 아스코르브산 2% 미만, 효소, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 효모.
함유: 밀, 맥아 보리.

저희는 전국各地的 소규모 장인 제빵사 및 파스타 제조사와 협력하기 때문에, 동일한 제품이라도 거주 지역에 따라 성분 목록과 영양 정보가 약간 다를 수 있습니다. 궁금한 점이나 우려 사항이 있으시면 제품 포장에 기재된 영양 정보를 꼭 확인해 주세요.

영양 정보

용기당 8회 제공량

1회 제공량 1조각 (57g)

1회 제공량당

칼로리 160
% 1일 영양성분 기준치*
총 지방 1.5g
2%
포화 지방 0g
0%
트랜스 지방 0g
콜레스테롤 0mg
0%
나트륨 350mg
15%
총 탄수화물 31g
11%
식이 섬유 1g
4%
총 당류 0g
첨가당 0g
0%
단백질 5g
10%
비타민 D
0%
칼슘
2%
철분
10%
칼륨
0%

성분: 강화 밀가루(밀가루, 맥아 보리 가루, 나이아신, 환원철, 티아민 모노나이트레이트, 리보플라빈, 엽산), 정제수, 마늘, 반죽 개량제로서의 아스코르브산 2% 미만, 효소, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 효모.

알레르기 유발 성분: 밀, 맥아 보리 함유.

*% 1일 영양성분 기준치(%DV)는 1회 제공량의 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 나타냅니다. 1일 2,000칼로리는 일반적인 영양 권장량 기준으로 사용됩니다.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Eva A. ★★★★★

The roasted garlic is baked right into the crumb, so every bite packs that mellow sweetness without being overpowering. The crust crackles when you tear it, and the inside stays soft and chewy—slow fermentation really makes a difference. I've already gone through one pack just making garlic toast fo

Charlotte M. ★★★★★

I sliced one in half and toasted it for a garlicky panini, and the crumb stayed light and chewy while the crust turned perfectly crisp. The roasted garlic flavor is noticeable but not overpowering, and the olive oil finish adds a nice richness. My only struggle was resisting the second one right aft

Claire H. ★★★★★

That golden crust cracked open to reveal the softest, chewiest crumb I've had from a store-bought bread in ages, and the roasted garlic is woven through every bite, not just slapped on top. I toasted one for breakfast and the other with soup for dinner, and the olive oil hint keeps it from ever feel