Wildgrain

사워도우 참깨 빵

사워도우 참깨 빵 - Main image
$5 $10 In stock

Category: 와일드그레인 빵

이 사워도우 참깨 빵은 진짜 사워도우 스타터를 사용하여 바삭한 겉껍질과 부드럽고 새콤한 속살이 특징입니다. 크리미한 후무스나 진한 치즈와 함께 곁들이면 더할 나위 없이 맛있습니다.

원재료명: 비강화 표백하지 않은 밀가루(밀가루), 정제수, 사워도우 스타터(배양 비강화 표백하지 않은 밀가루, 정제수), 천연 참깨, 유기농 밀가루, 천일염, 맥아(맥아 보리 가루, 밀가루, 타피오카 덱스트로스), 옥수수 가루.
함유: 밀, 참깨.
혼입 가능: 견과류, 대두.

저희는 전국 각지의 소규모 장인 베이커리 및 파스타 제조사와 협력하기 때문에, 동일한 제품이라도 거주 지역에 따라 원재료 목록과 영양 정보가 약간 다를 수 있습니다. 문의 사항이 있으시면 제품 포장에 기재된 영양 정보를 확인해 주시기 바랍니다.

영양 정보

용기당 11회 제공

1회 제공량 1조각 (57g)

1회 제공량당 함량

열량 150kcal
% 영양성분 기준치*
총 지방 2g
3%
포화 지방 1g
5%
트랜스 지방 0g
콜레스테롤 0mg
0%
나트륨 300mg
13%
총 탄수화물 28g
10%
식이 섬유 1g
5%
총 당류 0g
당 첨가 0g
0%
단백질 6g
12%
비타민 D
0%
칼슘
2%
철분
6%
칼륨
0%

비강화 표백하지 않은 밀가루(밀가루), 정제수, 사워도우 스타터(배양 비강화 표백하지 않은 밀가루, 정제수), 천연 참깨, 유기농 밀가루, 천일염, 맥아(맥아 보리 가루, 밀가루, 타피오카 덱스트로스), 옥수수 가루.

함유: 밀, 참깨. 혼입 가능: 견과류, 대두.

*% 영양성분 기준치는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율을 나타냅니다. 1일 2,000kcal는 일반적인 영양 권장 사항에 사용됩니다.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Robert F. ★★★★★

That crust shattered so satisfyingly when I sliced it, and the inside stayed soft with just the right tang. I toasted a couple of slices and smeared them with sharp cheddar—made for a perfect weekend lunch.

Timothy B. ★★★★★

That crust crackled like no other loaf I've had in ages, and the sesame seeds add just enough nuttiness to balance the sour tang. Sliced it thin and it held up perfectly under a thick layer of sharp cheddar.

Andrew A. ★★★★★

The tangy crumb is exactly what I hoped for—soft and a little sour. That sesame crust held up beautifully with a smear of sharp cheddar, made the whole afternoon snack feel special.