Wildgrain

Bułki brioche bezglutenowe, wolno fermentowane (4 szt.)

Bułki brioche bezglutenowe, wolno fermentowane (4 szt.) - Main image
$5 $10 In stock

Category: Chleb wildgrain

Bezglutenowe • Bezpieczne dla celiakii

BEZ SKŁADNIKÓW PSZENNYCH

Nasze wolno fermentowane bułeczki brioche są wytwarzane z mąki z tapioki i organicznej mąki z ciecierzycy, wzbogacone jajkami i olejem z awokado, dzięki czemu są miękkie i bogate w smaku. Powolna fermentacja zapewnia delikatny miąższ z subtelną słodyczą. Idealne na ciepło z masłem lub do przygotowania idealnych bezglutenowych burgerów.

Bezglutenowe: Wyprodukowane w dedykowanym, bezglutenowym zakładzie i bezpieczne dla osób z celiakią. Nasze bezglutenowe bułeczki brioche są regularnie testowane, aby zapewnić, że poziom glutenu pozostaje poniżej 10 ppm.

Składniki: Mąka z tapioki, woda, organiczna mąka z ciecierzycy, jajka, olej z awokado, cukier, sól morska, guma ksantanowa, drożdże, ocet jabłkowy, krem z kamienia winnego.

Zawiera: Jajka.

Ponieważ współpracujemy z małymi rzemieślniczymi piekarniami i producentami makaronu w całym kraju, nasze listy składników i wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić dla tego samego produktu w zależności od miejsca zamieszkania. W razie pytań lub wątpliwości przeczytaj informacje o wartości odżywczej na opakowaniu produktu.

Wartości odżywcze

4 porcje w opakowaniu

Wielkość porcji 1 bułka (71g)

W porcji

Kalorie 250
% dziennego zapotrzebowania*
Tłuszcz ogółem 9g
12%
Tłuszcze nasycone 1,5g
8%
Tłuszcze trans 0g
Cholesterol 60mg
20%
Sód 270mg
12%
Węglowodany ogółem 37g
13%
Błonnik pokarmowy 3g
11%
Cukry ogółem 7g
Cukry dodane 6g
12%
Białko 4g
8%
Witamina D
2%
Wapń
2%
Żelazo
6%
Potas
2%

Składniki: Mąka z tapioki, woda, organiczna mąka z ciecierzycy, jajka, olej z awokado, cukier, sól morska, guma ksantanowa, drożdże, ocet jabłkowy, krem z kamienia winnego.

Zawiera: Jajka.

Bezglutenowe: Wyprodukowane w dedykowanym, bezglutenowym zakładzie. Nasze bezglutenowe bułeczki brioche są regularnie testowane, aby zapewnić, że poziom glutenu pozostaje poniżej 10 ppm.

*% dziennego zapotrzebowania (DZ) wskazuje, w jakim stopniu składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do dziennej diety. Do ogólnych zaleceń żywieniowych przyjmuje się dietę 2000 kalorii dziennie.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Miles ★★★★★

I was skeptical about gluten-free bread, but these rolls are legitimately something I'd serve to guests. The avocado oil and chickpea flour give them a richness that pairs perfectly with butter, and they stayed moist for three days on my counter.

Miles ★★★★★

The crumb is genuinely soft and rich despite being gluten-free—the chickpea flour and avocado oil combo really works. I toasted one and it held together beautifully, no crumbling or grittiness. These are the first brioche-style rolls I've had that taste like the real thing.

Ellie X. ★★★★★

The texture is what got me—soft and pillowy like a real brioche, and I actually forgot they were gluten-free halfway through. The chickpea flour gives them a subtle richness, and they toasted up beautifully this morning.