Wildgrain

Focaccia à l'huile d'olive sans gluten

Focaccia à l'huile d'olive sans gluten - Main image
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Category: Pain Wildgrain

Sans Gluten • Convient aux Cœliaques

Contient du blé sans gluten

Dorée et croustillante à l’extérieur, moelleuse et aérienne à l’intérieur – cette focaccia sans gluten offre toute la chaleur et la saveur de la version classique, sans le gluten. Que vous l’agrémentiez de vos garnitures préférées, que vous la trempiez dans l’huile d’olive ou que vous la dégustiez directement à la sortie du four, chaque bouchée est légère, savoureuse et pleine de charme rustique.

Ingrédients : Farine sans gluten (amidon de blé sans gluten, amidon de maïs, dextrose, farine de sarrasin, amidon de riz, gomme de guar), huile d’olive italienne, levure sèche, sel, eau filtrée.

Contient : Blé.

Peut contenir : Sésame

Sans gluten : Fabriqué avec de l’amidon de blé ayant subi un traitement rigoureux pour éliminer le gluten.

Valeurs nutritionnelles

2 portions par contenant

Taille de la portion 1 focaccia (250 g)

Quantité par portion

Calories 471
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9 g
12 %
Acides gras saturés 1,7 g
8 %
Acides gras trans 0 g
Cholestérol 0 mg
0 %
Sodium 1 558 mg
68 %
Glucides totaux 91 g
33 %
Fibres alimentaires 5,4 g
19 %
Sucres totaux 0,5 g
Sucres ajoutés 0 g
0 %
Protéines 4 g
8 %
Vitamine D
0 %
Calcium
4 %
Fer
12 %
Potassium
6 %

Farine sans gluten (amidon de blé sans gluten, amidon de maïs, dextrose, farine de sarrasin, amidon de riz, gomme de guar), huile d'olive italienne, levure sèche, sel, eau filtrée, romarin.

Contient : Blé.

Peut contenir : Sésame.

SANS GLUTEN : Fabriqué avec de l'amidon de blé ayant subi un traitement rigoureux pour éliminer le gluten.

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la contribution d’un nutriment dans une portion à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme base pour les conseils nutritionnels généraux.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Miles ★★★★★

I’ve been burned by gluten-free breads that crumble into dust, but this focaccia held together beautifully and the inside was actually soft and airy, not dense. It’s celiac safe, which gives me peace of mind, and the golden crust had that satisfying crunch without being hard to chew.

Abigail J. ★★★★★

The crust stayed perfectly crispy even after I popped it in the air fryer, and the inside was so airy you'd never guess it's gluten-free. My celiac friend couldn't stop asking where it came from.

Hannah ★★★★★

The outside got perfectly golden and crisp in the oven, but the inside stayed surprisingly soft and airy—exactly what I've been missing since going gluten-free.