Wildgrain

Focaccia au romarin sans gluten

Focaccia au romarin sans gluten - Main image
$6 $12 In stock

Category: Pain Wildgrain

Sans gluten • Convient aux cœliaques

Contient du blé sans gluten

Une croûte parfaitement croustillante et un intérieur moelleux et aérien, qui offre tout le charme rustique de la focaccia traditionnelle sans le gluten. Légère mais savoureuse, elle est idéale pour tremper, garnir ou déguster directement à la sortie du four. Nous l'aimons avec un filet d'huile d'olive & de sel de mer ou comme base pour un sandwich gourmet sans effort.

Ingrédients : Farine sans gluten (amidon de blé sans gluten, amidon de maïs, dextrose, farine de sarrasin, amidon de riz, gomme de guar), huile d'olive italienne, levure sèche, sel, eau filtrée, romarin.

Contient : Blé.

Peut contenir : Sésame.

Sans gluten : Fabriqué avec de l'amidon de blé ayant subi un traitement rigoureux pour éliminer le gluten.

Valeurs nutritionnelles

2 portions par contenant

Taille de la portion 1 focaccia (250g)

Quantité par portion

Calories 471
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9g
12%
Matières grasses saturées 1.7g
8%
Matières grasses trans 0g
Cholestérol 0mg
0%
Sodium 1558mg
68%
Glucides totaux 91g
33%
Fibres alimentaires 5.4g
19%
Sucres totaux 0.5g
Sucres ajoutés 0g
0%
Protéines 4g
8%
Vitamine D
0%
Calcium
4%
Fer
12%
Potassium
6%

Farine sans gluten (amidon de blé sans gluten, amidon de maïs, dextrose, farine de sarrasin, amidon de riz, gomme de guar), huile d'olive italienne, levure sèche, sel, eau filtrée, romarin.

Contient : Blé.

Peut contenir : Sésame.

Sans gluten : Fabriqué avec de l'amidon de blé ayant subi un traitement rigoureux pour éliminer le gluten.

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Lily ★★★★★

I was bracing for the usual dense, crumbly gluten-free bread, but this focaccia actually has that airy, open crumb I've been missing. The contrast between the crisp, salty crust and the soft interior is spot-on, and it held up perfectly in a panini press without falling apart.

Samuel ★★★★★

The rosemary aroma hits you the moment you open the box, and the interior is so airy it almost melts—I actually forgot it was gluten-free until halfway through my second piece.

Hannah W. ★★★★★

The crust crackles just right when I pull it apart, and the inside stays pillowy soft all the way through. I’ve reheated a slice in the toaster and it held up better than most gluten-free bread I’ve tried. Even my non-celiac partner kept sneaking pieces.