Wildgrain

Gluten-Free Sourdough Rolls (8-pack)

Gluten-Free Sourdough Rolls (8-pack) - Main image
$5 $10 In stock

Category: Pain Wildgrain

Sans gluten • Adapté aux cœliaques

Contient du blé sans gluten

Nous élaborons notre pain sans gluten lentement et naturellement, avec des ingrédients complets comme le sarrasin et le psyllium. Riche en nutriments, en fibres et en prébiotiques, c'est un pain sain, parfait pour les sandwichs ou en accompagnement nourrissant de tout repas.

Sans gluten : Fabriqué dans un atelier dédié sans gluten et sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Nos petits pains au levain sans gluten sont régulièrement testés pour garantir un taux de gluten inférieur à 10 ppm.

Ingrédients : Amidon de blé sans gluten, farine de sarrasin sans gluten, poudre de psyllium prébiotique, gomme de guar, amidon de maïs, cassonade, gomme xanthane, acide citrique, eau, sel de mer.

Contient : Blé.

Peut contenir : Fruits à coque, sésame. 

Valeurs nutritionnelles

8 portions par contenant

Taille de la portion 1 petit pain (56 g)

Quantité par portion

Calories 140
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0 g
0 %
Acides gras saturés 0 g
0 %
Acides gras trans 0 g
Cholestérol 0 mg
0 %
Sodium 430 mg
19 %
Glucides totaux 29 g
11 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres totaux 3 g
Sucres ajoutés 3 g
6 %
Protéines 1 g
Vitamine D
0 %
Calcium
0 %
Fer
0 %
Potassium
0 %

Amidon de blé sans gluten, farine de sarrasin sans gluten, poudre de psyllium prébiotique, gomme de guar, amidon de maïs, cassonade, gomme xanthane, acide citrique, eau, sel de mer.

Contient : Blé.

Peut contenir : Fruits à coque, sésame.

Sans gluten : Fabriqué dans un atelier dédié sans gluten. Nos petits pains au levain sans gluten sont régulièrement testés pour garantir un taux de gluten inférieur à 10 ppm.

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme base pour les conseils nutritionnels généraux.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Penelope G. ★★★★★

These rolls have the chewy bite of a real sourdough, which is amazing since they're celiac safe. I can't believe the buckwheat gives them that nutty depth without any of the heavy, dense texture I'm used to from gluten-free bread. They’re now a staple with my soup.

Alexander ★★★★★

The buckwheat gives these rolls a heartier texture than I expected, and they actually hold together instead of crumbling like most gluten-free bread. Warm one up with butter and you'd never guess it's celiac-safe.

Aurora ★★★★★

I’ve been nervous about anything labeled gluten-free wheat, but these rolls are genuinely celiac-safe and my gut’s been fine all week. The psyllium keeps them soft on the inside with just enough chew, and the buckwheat gives them a heartiness that doesn’t fall apart like other GF breads I’ve tried.