Wildgrain

Sourdough 3-Cheese Loaf

Sourdough 3-Cheese Loaf - Main image
$5 $10 In stock

Category: Pain Wildgrain

Notre Pain au levain 3 Fromages est un délicieux mélange d'Asiago, de Mozzarella et de Parmesan, élaboré avec soin à partir de levain naturel pendant plusieurs jours. Ce processus donne un pain savoureux, riche en nutriments, fibres, protéines, probiotiques et vitamines. Pour un accord irrésistible, essayez de le toaster et de le servir avec une soupe de tomates consistante pour un repas vraiment délicieux.

Ingrédients : Farine de blé (farine de blé, farine d'orge maltée), Eau, Fromage Asiago (lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzymes), Farine de blé entier blanc, Mozzarella ([lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzymes], Natamycine), Moins de 2 % : Parmesan (lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzymes), Sel, Mélange d'herbes (thym, fleurs de lavande bleue, romarin, marjolaine, cerfeuil, persil, estragon, sauge, ail et basilic).
Contient : Blé, Lait.
Peut contenir : Soja, Produits laitiers, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Œufs.

Étant donné que nous collaborons avec de petits artisans boulangers et fabricants de pâtes à travers le pays, la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent légèrement varier pour un même produit selon votre lieu de résidence. Assurez-vous de lire les informations nutritionnelles sur l'emballage du produit si vous avez des questions ou des préoccupations.

Valeurs nutritionnelles

10 portions par emballage

Taille de la portion 1 tranche (52 g)

Quantité par portion

Calories 140
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3 g
4 %
Acides gras saturés 1,5 g
8 %
Acides gras trans 0 g
Cholestérol 10 mg
3 %
Sodium 390 mg
17 %
Glucides totaux 22 g
8 %
Fibres alimentaires <1 g
3 %
Sucres totaux 0 g
Sucres ajoutés 0 g
0 %
Protéines 6 g
12 %
Vitamine D
0 %
Calcium
6 %
Fer
2 %
Potassium
0 %

Ingrédients : Farine de blé (farine de blé, farine d'orge maltée), Eau, Fromage Asiago (lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzymes), Farine de blé entier blanc, Mozzarella ([lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzymes], Natamycine), Moins de 2 % : Parmesan (lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, enzymes), Sel, Mélange d'herbes (thym, fleurs de lavande bleue, romarin, marjolaine, cerfeuil, persil, estragon, sauge, ail et basilic).

Allergènes : Contient : Blé, Lait. Peut contenir : Soja, Produits laitiers, Fruits à coque, Noix, Œufs.

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme base pour les conseils nutritionnels généraux.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Benjamin M. ★★★★★

I wasn’t expecting the cheese to be so evenly melted into the crumb, but every bite of this loaf has that tangy sourdough kick balanced with the nutty Asiago and mozzarella pull. It took me a couple of days to finish, and the texture stayed soft inside with that chewy wild yeast crust the whole time

Zoe F. ★★★★★

The crust cracked perfectly when I sliced it, and the blend of Asiago and Parmesan melts into this savory, tangy richness that makes a plain sandwich taste gourmet. Even the mozzarella strands stayed stretchy on day three.

Ryan ★★★★★

The wild yeast really comes through—that slow ferment gives the crumb a depth I didn't expect from a frozen loaf. Asiago and mozzarella melt together nicely on top while the parmesan crisps up at the edges. Toasted a slice this morning and the tangy crust was the best part.

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