Wildgrain

Pain de mie au levain

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Category: Pain Wildgrain

Découvrez les riches saveurs de notre Pain de Mie au Levain. Fabriqué selon des techniques de fermentation traditionnelles et à l'aide de levain naturel, ce pain offre l'équilibre parfait entre fibres, protéines, probiotiques et vitamines. Essayez-le en sandwich classique au dinde et fromage.

Ingrédients : Farine de blé, levain naturel, farine de blé complet biologique, eau, sel de mer.
Contient : Blé.

Étant donné que nous collaborons avec de petits artisans boulangers et fabricants de pâtes à travers le pays, la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent légèrement varier pour un même produit selon votre région. Veuillez consulter les informations nutritionnelles sur l'emballage du produit si vous avez des questions ou des préoccupations.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Grace ★★★★★

The crust has that perfect snap when you slice it, and the sourdough tang comes through without being overpowering. I’ve been making sandwiches all week and the texture holds up beautifully.

Thomas R. ★★★★★

This loaf’s crumb is so tender and tangy from the wild yeast, it’s ruined store-bought bread for me. The probiotics and fiber make it feel like an actual meal, not just filler. Toasting a slice for a sandwich today was pure comfort.

Ellie ★★★★★

I’ve been using this for my morning toast and the probiotics claim actually shows in how easy it is on my stomach, unlike store-bought stuff. The fermentation gives it a tangy depth that makes a simple turkey sandwich feel like a deli order, and it holds up for days without going stale.

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