Wildgrain

Pain au levain aux graines de sésame

Pain au levain aux graines de sésame - Main image
$5 $10 In stock

Category: Pain Wildgrain

Ce pain au levain et aux graines de sésame offre une croûte croustillante et une mie moelleuse au goût légèrement acidulé, grâce à l'utilisation d'un véritable levain naturel. Accompagnez-le d'un houmous onctueux ou d'un fromage relevé pour une délicieuse dégustation.

Ingrédients : Levain naturel, Farine de blé complet, Eau, Farine de blé, Graines de sésame, Sel de mer.
Contient : Blé, Graines, Sésame.
Peut contenir : Fruits à coque, Noix, Soja.

Étant donné que nous collaborons avec de petits artisans boulangers et fabricants de pâtes à travers le pays, la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent légèrement varier pour un même produit selon votre lieu de résidence. Veuillez consulter les informations nutritionnelles sur l'emballage du produit si vous avez des questions ou des préoccupations.

Valeurs nutritionnelles

8 portions par contenant

Taille de la portion 1 tranche (74 g)

Quantité par portion

Calories 190
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6 g
8 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Matières grasses trans 0 g
Cholestérol 0 mg
0 %
Sodium 240 mg
10 %
Glucides totaux 27 g
10 %
Fibres alimentaires 2 g
7 %
Sucres totaux 0 g
Sucres ajoutés 0 g
0 %
Protéines 6 g
12 %
Vitamine D
0 %
Calcium
8 %
Fer
15 %
Potassium
2 %

Ingrédients : Levain naturel, Farine de blé complet, Eau, Farine de blé, Graines de sésame, Sel de mer.

Allergènes : Contient : Blé, Graines, Sésame. Peut contenir : Fruits à coque, Noix, Soja.

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme base pour les conseils nutritionnels généraux.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Ryan ★★★★★

The tangy crumb is exactly what I hoped for from a real sourdough starter, and that crunchy crust held up perfectly for two days. Slathered a thick slice with sharp cheddar and it was the best lunch I've had all week.

Steven S. ★★★★★

The crust cracked beautifully when I sliced it, and the sesame seeds gave it this nutty crunch that pairs perfectly with the tangy, soft interior. It's become my go-to for lunch with sharp cheddar.

James ★★★★★

The sourdough tang comes through just right, and that sesame crust holds up beautifully even after a day on the counter. I sliced it thin for some sharp cheddar and it was gone in one sitting.

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