Wildgrain

エブリシングサワードウブレッド

エブリシングサワードウブレッド - Main image
$4 $8 In stock

Category: ワイルドグレイン ブレッド

エブリシングサワードウブレッドは、アイコニックなエブリシングベーグルにインスパイアされた逸品です。小麦粉、天然酵母、海塩、ガーリック、ポピーシード、オニオン、ゴマを使用した職人技のパン。力強い香り、素朴な食感、栄養豊富なプロファイルをお楽しみください。クリームチーズやアボカドスプレッドとの相性が抜群です。

冷凍のまま焼き上げ。

原材料: 小麦粉(小麦粉、モルト大麦粉)、水、天然サワードウスターター(小麦粉、モルト大麦粉、水)、ホワイト全粒小麦粉、2%未満:乾燥みじん切りオニオン、乾燥みじん切りガーリック、ゴマ、ポピーシード、食塩。

アレルゲン: 小麦、ゴマを含む。
大豆、乳製品、木の実、ピーナッツ、卵を含む場合があります。

当社は全国の小規模な職人パン職人やパスタメーカーと提携しているため、お住まいの地域によって、同じ商品でも原材料リストや栄養成分が若干異なる場合があります。ご質問やご不明な点がございましたら、製品パッケージの栄養成分表示をご確認ください。

栄養成分表示

1容器あたり8食分

1食分の目安量 1枚(64g)

1食あたり

エネルギー 64
% 1日あたりの摂取基準値*
脂質 1g
1%
飽和脂肪酸 0g
0%
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
0%
ナトリウム 320mg
14%
炭水化物 26g
9%
食物繊維 2g
7%
糖質 <1g
添加糖類 0g
0%
たんぱく質 4g
8%
ビタミンD
0%
カルシウム
2%
4%
カリウム
2%

原材料:小麦粉(小麦粉、モルト大麦粉)、水、天然サワードウスターター(小麦粉、モルト大麦粉、水)、ホワイト全粒小麦粉、2%未満:乾燥みじん切りオニオン、乾燥みじん切りガーリック、ゴマ、ポピーシード、食塩。

アレルゲン:小麦、ゴマを含む。大豆、乳製品、木の実、ピーナッツ、卵を含む場合があります。

*%1日あたりの摂取基準値(DV)は、1食分の食品に含まれる栄養素が1日の食事にどの程度貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスとして、1日2,000カロリーが使用されています。

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

James X. ★★★★★

Toasted a slice this morning and the crust cracked just right while the inside stayed soft and tangy from that wild yeast. The poppy and sesame seeds give it that real everything bagel vibe without being overly salty.

Charlotte Y. ★★★★★

The garlic and sesame seeds are perfectly balanced — not too overpowering, just a nice savory kick with every bite. Even the crust stays soft enough that I don't need to toast it, which is rare for an artisanal loaf.

Stella C. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the seeds stay put instead of shedding all over the counter. Toasted with butter, the garlic and poppy seeds really shine through the chewy crumb.