Slow-Fermented Pita (4-pack)
Category: ワイルドグレイン ブレッド
当店のピタブレッドは、柔らかくふんわりとした食感と豊かな風味が特徴です。中東の伝統的なピタ窯で焼き上げ、メイン州とバーモント州産の小麦粉、オリーブオイル、ひとつまみの塩を使用。サンドイッチやディップのベースとして、またはそのままお召し上がりいただくのに最適な一枚です。
Category: ワイルドグレイン ブレッド
当店のピタブレッドは、柔らかくふんわりとした食感と豊かな風味が特徴です。中東の伝統的なピタ窯で焼き上げ、メイン州とバーモント州産の小麦粉、オリーブオイル、ひとつまみの塩を使用。サンドイッチやディップのベースとして、またはそのままお召し上がりいただくのに最適な一枚です。
The olive oil in these gives them a subtle richness you don't get from grocery store pitas, and the texture from the traditional oven is spot on. I warmed one up for lunch and it was soft and fluffy with just enough chew. Already ordered another pack.
They puff up perfectly in the oven and stay soft for days, which is rare for store-bought pita. The olive oil gives them a subtle richness that I really appreciate with dips.
These are the first pitas I've had that stay soft and fluffy even the next day, no reheating necessary. The slight chewiness from the traditional oven makes a real difference, and the touch of olive oil comes through nicely. I've already gone through the whole 4-pack just making sandwiches.