Wildgrain

プレーンサワードウブレッド

プレーンサワードウブレッド - Main image
$4 $8 In stock

Category: ワイルドグレイン ブレッド

当店で最も人気の食パン。自家製サワードウスターターを使用し、仕上げまでに数日をかけて作られています。栄養素、食物繊維、タンパク質、プロバイオティクス、ビタミンが豊富。ほのかな酸味と、美しい軽やかな気泡、パリッとした黄金色のクラストが特徴です。

原材料: 無漂白小麦粉(小麦粉)、水、サワードウスターター(培養無漂白小麦粉、水)、有機全粒小麦粉、海塩、モルト(大麦麦芽粉、小麦粉、タピオカデキストロース)、コーンミール。
【小麦を含む】
【アレルギー注意】ナッツ、木の実、大豆、ごまが含まれる場合があります。

当店は全国の職人パン・パスタメーカーと提携しているため、お住まいの地域によって同一商品でも原材料表示や栄養成分が若干異なる場合がございます。ご質問やご不明な点がございましたら、製品パッケージの栄養成分表示をご確認ください。

栄養成分表示

1容器あたり11食分

1食分の目安量 1枚(57g)

1食あたり

エネルギー 140kcal
% 1日摂取基準量*
脂質 0.5g
1%
飽和脂肪酸 0g
0%
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
0%
ナトリウム 310mg
14%
炭水化物 28g
10%
食物繊維 1g
4%
糖質 0g
添加糖類 0g
0%
たんぱく質 6g
12%
ビタミンD
0%
カルシウム
0%
2%
カリウム
0%

原材料:無漂白小麦粉(小麦粉)、水、サワードウスターター(培養無漂白小麦粉、水)、有機全粒小麦粉、海塩、モルト(大麦麦芽粉、小麦粉、タピオカデキストロース)、コーンミール。

アレルゲン:小麦を含む。ナッツ、木の実、大豆、ごまが含まれる場合があります。

*%1日摂取基準量(DV)は、1食分の食品に含まれる栄養素が1日の食事にどの程度貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスとして、1日2,000kcalを基準としています。

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Sofia K. ★★★★★

This loaf has that perfect tangy sourdough bite without being overwhelming, and the texture is hearty enough to hold up to anything I put on it. Knowing it took days to develop the starter makes me appreciate every slice even more.

Joseph ★★★★★

The crust crackles beautifully when I slice it, and the inside is chewy with that deep, slow-fermented flavor you can't rush. It's been days since it arrived and it's still moist enough for morning toast.

Madison ★★★★★

That tangy, slightly sour bite is exactly what I look for in bread, and the texture is spot-on—chewy inside with a crisp crust. You can really tell it wasn't rushed, the depth of flavor is incredible.