Wildgrain

スローファーメンテッド クランベリー&ペカンローフ

スローファーメンテッド クランベリー&ペカンローフ - Main image
$4 $8 In stock

Category: ワイルドグレイン ブレッド

はちみつ入り。

天然ナッツを使用しているため、まれに小さな殻の破片が含まれる場合があります。ご注意ください。

サワードウブレッドよりも柔らかなクラスト。当店のクランベリーペカンローフは、はちみつの風味が感じられる甘さで、カリッとしたペカンと酸味のあるクランベリーがたっぷり入っています。クリーミーなブリーチーズと合わせると、味わいのバランスが絶妙です。

原材料:全粒粉、小麦粉、イースト、水、ペカン、ドライクランベリー、穀物&シードブレンド、はちみつ、食塩。
含有:小麦、木の実。
含まれる可能性あり:卵、大豆、乳製品。

当社は全国の小規模な職人パン職人やパスタメーカーと提携しているため、お住まいの地域によって、同じ商品でも原材料リストや栄養成分が若干異なる場合があります。ご質問やご不明な点がございましたら、商品パッケージの栄養成分表示をご確認ください。

栄養成分表示

1容器あたり9食分

1食分の目安量 1枚 (57g)

1食あたり

エネルギー 160kcal
% 1日あたりの摂取基準値*
脂質 3g
4%
飽和脂肪酸 0g
0%
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
0%
ナトリウム 230mg
10%
炭水化物 30g
11%
食物繊維 2g
7%
糖類 4g
添加糖類 0g
0%
たんぱく質 5g
10%
ビタミンD
0%
カルシウム
0%
10%
カリウム
2%

原材料:強化小麦粉(小麦粉、麦芽大麦粉、ナイアシン、還元鉄、硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸)、水、加糖ドライクランベリー(クランベリー、砂糖、ひまわり油)、穀物&シードブレンド(挽き割り小麦、挽き割り大麦、挽き割り黄トウモロコシ、挽き割りライ麦、亜麻仁、精白キビ、スチールカットオーツ麦)、全粒粉、ペカン、100%全粒オーツ麦、2%未満のL-アスコルビン酸(ドウコンディショナー)、酵素、はちみつ、食塩、イースト。

アレルゲン:小麦、木の実を含む。卵、大豆、乳製品を含む可能性があります。

*%1日あたりの摂取基準値(DV)は、1食分の食品が1日の食事に占める割合を示します。1日2,000kcalを基準とした一般的な栄養アドバイスに基づきます。

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Kevin V. ★★★★★

The crust is genuinely softer than your typical sourdough, which I appreciated since I'm not a fan of tough edges. The cranberries and pecans balance each other nicely, and it’s sweet enough to feel like a treat without going overboard.

Adam ★★★★★

The cranberries give it just the right amount of sweetness, and I love that the nuts are pretty chunky throughout—though I did find one tiny shell bit, so chew carefully. Still, the softer crust makes it perfect for toasting without turning rock-hard.

William ★★★★★

The crust is noticeably softer than a typical sourdough, which I appreciated, and the cranberries give it just the right amount of sweetness without being cloying. Noticed a tiny shell fragment in one slice but that's expected with real nuts and didn't ruin anything.