Wildgrain 麵包

酸種斯佩爾特小麥麵包

探索我們古法斯佩爾特酸種麵包的濃郁風味。以酸種麵團、水、小麥麵粉、有機斯佩爾特麵粉及少許鹽精心製作。建議搭配奶油山羊乳酪與無花果果醬享用。 成分： 酸種麵團（培養未漂白強化麵粉、麥芽大麥粉、水）、水、...

慢發酵橄欖油巧巴達麵包

我們手工拉伸並在每塊巧巴達麵包進烤箱前刷上特級初榨橄欖油。由於經過長時間發酵，麵包內部組織豐富且帶有氣孔，外皮酥脆可口。

Artisanal Bavarian Pretzels (4-pack)

我們的手工軟式蝴蝶結麵包，擁有布里歐許般的輕盈蓬鬆內裡，以及傳統巴伐利亞風格的蝴蝶結外皮。無論是當作點心、開胃菜，或是搭配冷肉拼盤，都非常適合。 <video class="w-100-mobile ...

酸種芝麻麵包

這款酸種芝麻麵包外皮酥脆，內層柔軟帶有天然酸種的獨特風味，是使用真正的酸種麵團發酵而成。搭配綿密的鷹嘴豆泥或濃郁的起司，就是一道絕佳的美味享受。 <video c autoplay="autoplay...

酸種迷迭香大蒜麵包

我們採用傳統的野生酵母製麵包工藝，從頭到尾需要數天時間，以保留營養、富含纖維的麩皮、蛋白質、益生菌以及富含維生素的胚芽。 <video class="w-100-mobile portrait-vid...

Wood-Fired Plain Bagels (6-pack)

蒙特婁貝果以手工揉製，並在蜂蜜水中燙煮，再放入木柴烤爐中烘烤至完美金黃色澤，賦予其獨特風味與誘人外觀。我們最愛搭配香蔥奶油乳酪溫熱享用。 <video c autoplay muted loop st...

柴燒肉桂葡萄乾貝果（6入）

蒙特婁貝果是手工揉製並在蜂蜜水中燙煮，再放入柴火烤爐中烘烤至完美金黃色，賦予其獨特風味與誘人色澤。我們最愛搭配奶油乳酪和蜂蜜一起溫熱享用。 <video c autoplay="autoplay" m...

Sourdough Demi Baguettes (2-pack)

我們的酸種法式長棍麵包採用傳統工藝，歷時數日精心製作，成就非凡口感。這道繁複的工序確保我們的長棍麵包富含必需營養素、高纖維麩皮、優質蛋白質、有益益生菌，以及胚芽中豐富的維生素。 成分： 酸種麵種、營養...

綜合酸種麵包

我們的「綜合風味酸種麵包」靈感來自經典的綜合貝果。這款手工麵包融合了小麥粉、野生酵母、海鹽、大蒜、罌粟籽、洋蔥和芝麻。享受其濃郁香氣、紮實口感與豐富營養。完美搭配奶油乳酪或酪梨醬。 冷凍狀態直接烘烤。...

Bavarian Pretzel Buns (4-pack)

我們的工匠蝴蝶結麵包，內部如布里歐許般輕盈蓬鬆，外層則是傳統巴伐利亞風格的蝴蝶結脆皮。我們特別喜歡用它來製作三明治與漢堡。 <video class="w-100-mobile portrait-vi...

Sourdough 3-Cheese Loaf

我們的酸種3起司麵包是Asiago、Mozzarella和Parmesan的絕妙組合，使用野生酵母精心發酵數日製成。這道工序打造出營養豐富、富含纖維、蛋白質、益生菌和維生素的美味麵包。想要絕配的吃法，...

慢攪法國奶油 - 含鹽 (8.8oz)

無麩質 •

酸種三明治麵包

享受我們酸種三明治麵包的濃郁風味。採用傳統發酵技術與天然野生酵母製作，這款麵包完美結合纖維、蛋白質、益生菌與維生素。試試經典的火雞起司三明治吃法。 成分： 小麥粉、天然酸種麵團、有機全麥麵粉、水、海鹽...

布里歐三明治麵包

我們的布里歐修麵包採用小批量手工製作，遵循法國傳統，使用放養雞蛋與純正奶油。透過緩慢發酵工藝，充分發展風味，打造出奶油般柔軟蓬鬆的質地。 成分： 小麥麵粉、牛奶、雞蛋、奶油（鮮奶油、天然香料）、海鹽、...

慢發酵巧巴達三明治麵包捲（4入）

採用傳統工藝與慢發酵技術製作，風味與口感更上一層，外皮酥脆、內裡Q彈有嚼勁。無論搭配三明治或帕尼尼，都能帶來質樸道地的義式風味體驗。 成分： 強化麵粉（小麥粉、麥芽大麥粉、菸鹼酸、還原鐵、硝酸硫胺明、...

無麩質鄉村麵包

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無麩質慢發酵布里歐麵包捲（4入）

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無麩質慢發酵籽實麵包

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手撕蔓越莓核桃捲（6入）

這款蔓越莓核桃捲產自鱈魚角，節慶風味濃郁，是溫馨聚會的理想選擇。每一捲都融合了鱈魚角酸蔓越莓的酸甜滋味與香脆核桃的豐富口感，達到絕佳的風味與口感平衡。我們最喜歡稍微加熱後，抹上一點奶油享用。 本產品使...

慢發酵大蒜半拖鞋麵包（2入）

這款半巧巴達麵包融合了新鮮烤大蒜的香氣，採用液種酵頭（poolish）長時間低溫發酵，呈現金黃外皮與輕盈Q彈的內部組織。加入少許特級初榨橄欖油，無論做成三明治或帕尼尼都美味無比！ <video aut...

Slow-Fermented Artisanal Pita (4-pack)

我們的皮塔餅柔軟蓬鬆，風味十足。採用中東傳統皮塔餅爐烤製，使用來自緬因州和佛蒙特州的麵粉，加入少許橄欖油和鹽，是製作三明治、沾醬或直接享用的完美選擇。 <video class="w-100-mobi...

可頌麵包

我們的 Croissant Loaf 是經典的可頌麵包，以奢華方式重新演繹。擁有金黃酥脆的外皮與層層奶油內裡，結合了可頌的酥脆口感與吐司的便利性。無論是烤過、搭配配料，或是直接享用都很完美。我們最愛搭...

純素起司披薩

每一份 Wildgrain 披薩都是從真正的石窯中新鮮出爐。採用簡單食材與有機研磨麵粉混合製成，餅皮氣泡分明、口感獨特。 <video c autoplay="autoplay" muted="" l...

無麩質慢發酵原味貝果（4入）

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