All Products

Sauerteig-Vollkornbrot

Wir verwenden die traditionelle Methode der Brotherstellung mit wilder Hefe, die vom Anfang bis zum ...

Sourdough Rolls (8 pack)

Unsere knusprigen & saftigen Sauerteigbrötchen werden mit unserem eigenen Sauerteigstarter herge...

Langsam fermentierter Cranberry-Pecan-Laib

Hergestellt mit natürlichen Nüssen, kann dieses Produkt gelegentlich kleine Schalenfragmente enthalt...

Slow-Fermented Brioche Rolls (4-pack)

Unsere Brioche-Brötchen werden in kleinen Chargen nach französischer Tradition mit Eiern aus Freilan...

Dinkel-Sauerteigbrot

Entdecken Sie den kräftigen Charakter unseres Sauerteigbrotes mit Urdinkel. Hergestellt mit Sauertei...

Langsam fermentiertes Olivenöl-Ciabatta

Jedes Ciabatta wird von Hand gezogen und vor dem Backen mit nativem Olivenöl extra bestrichen. Durch...

Artisanal Bavarian Pretzels (4-pack)

Unsere handwerklich hergestellten Laugenbrezeln vereinen die leichte, luftige Textur eines Brioche-I...

Sauerteig-Sesam-Brot

Dieses Sauerteigbrot mit Sesamkruste überzeugt mit einer knusprigen Kruste und einer weichen, leicht...

Sauerteigbrot mit Rosmarin und Knoblauch

Wir verwenden die traditionelle Methode der Brotherstellung mit wilder Hefe, die von Anfang bis Ende...

Wood-Fired Plain Bagels (6-pack)

Montreal-Bagels werden von Hand gerollt und in Honigwasser gekocht. Anschließend werden sie in einem...

Holzofen-Bagels mit Zimt und Rosinen (6er-Pack)

Montreal-Bagels werden von Hand gerollt und in Honigwasser gekocht. Anschließend werden sie in einem...

Sauerteig-Demi-Baguettes (2er-Pack)

Unsere Sauerteig-Baguettes werden nach traditioneller Methode über mehrere Tage hinweg hergestellt –...

Allround-Sauerteigbrot

Unser Everything-Sauerteigbrot ist vom legendären Everything-Bagel inspiriert. Dieser handwerklich h...

Bavarian Pretzel Buns (4-pack)

Unsere handgefertigten Brezelbrötchen vereinen die leichte, luftige Textur eines Brioche-Inneren mit...

Sourdough 3-Cheese Loaf

Unser Sauerteigbrot mit 3 Käsesorten ist eine köstliche Kombination aus Asiago, Mozzarella und Parme...

Langsam gerührte französische Butter - gesalzen (250g)

Gluten

Sauerteig-Sandwichbrot

Genießen Sie den reichhaltigen Geschmack unseres Sauerteig-Sandwichbrots. Hergestellt mit traditione...

Brioche-Sandwichbrot

Unser Brioche-Laib wird in kleinen Chargen nach französischer Tradition mit Eiern aus Freilandhaltun...

Langsam fermentierte Ciabatta-Sandwichbrötchen (4er-Pack)

Hergestellt nach traditionellen Methoden und mit einem langsamen Gärprozess für verbesserten Geschma...

Glutenfreies Landbrot

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Glutenfreie, langsam fermentierte Brioche-Brötchen (4er-Pack)

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Glutenfreier langzeitgeführter Sauerteigbrotlaib mit Saaten

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Cranberry-Pecan-Zupfbrötchen (6er-Pack)

Hergestellt auf Cape Cod: Unsere Cranberry-Pecan-Brötchen mit ihrem festlichen Geschmack sind ideal ...

Langsam fermentierte Knoblauch-Demi-Ciabattas (2er-Pack)

Unsere Demi-Ciabattas werden mit frisch geröstetem Knoblauch verfeinert und überzeugen durch eine go...