All Products

Celozrnný kváskový chléb

Používáme tradiční způsob výroby chleba s divokými kvasnicemi, který od začátku do konce trvá několi...

Sourdough Rolls (8 pack)

Naše křupavé a žvýkací kváskové housky jsou vyrobeny z vlastního kváskového startéru. Skvěle se hodí...

Pomalu kvašený chléb s brusinkami a pekanovými ořechy

Vyrobeno z přírodních ořechů, tento produkt může občas obsahovat malé úlomky skořápek. Prosím, buďte...

Slow-Fermented Brioche Rolls (4-pack)

Naše housky brioška jsou vyráběny v malých sériích podle francouzské tradice z vajec z volného chovu...

Kváskový špaldový bochník

Objevte výrazný charakter našeho kváskového chleba z dávné špaldy. Připravený z kváskového startéru,...

Pomalu kvašená ciabatta s olivovým olejem

Každou ciabattu před vložením do trouby ručně vytahujeme a potíráme extra panenským olivovým olejem....

Artisanal Bavarian Pretzels (4-pack)

Naše řemeslné měkké preclíky mají lehkou a vzdušnou strukturu jako brioška s tradiční bavorskou prec...

Kváskový bochník se sezamovými semínky

Tento kváskový chléb se sezamovými semínky se pyšní křupavou kůrkou a měkkou, nakyslou střídkou, a t...

Kváskový bochník s rozmarýnem a česnekem

Při výrobě chleba používáme tradiční postup s divokými kvasnicemi, který od začátku do konce trvá ně...

Wood-Fired Plain Bagels (6-pack)

Montrealské bagely se ručně tvarují a vaří v medové vodě. Poté se pečou k dokonalosti v peci na dřev...

Dřevem pečené bagely se skořicí a rozinkami (6 ks)

Montrealské bagely se ručně tvarují a vaří v medové vodě. Poté se pečou k dokonalosti v peci na dřev...

Kváskové demi bagety (2 balení)

Naše kváskové bagety jsou vyráběny tradiční metodou, která trvá několik dní, a výsledkem je skutečně...

Všechno kváskový chléb

Náš kváskový chléb Everything Sourdough Bread je inspirován ikonickým baglem se vším všudy. Tento ře...

Bavarian Pretzel Buns (4-pack)

Naše řemeslné preclíkové bulky mají lehkou a vzdušnou strukturu brioškového těsta s tradiční bavorsk...

Sourdough 3-Cheese Loaf

Náš kváskový bochník se třemi sýry je lahodnou kombinací sýrů Asiago, Mozzarella a Parmesan, pečlivě...

Francouzské máslo z pomalého stloukání - solené (250 g)

Bez le

Kváskový chléb na sendviče

Vychutnejte si bohatou chuť našeho kváskového chleba na sendviče. Vytvořený pomocí tradičních fermen...

Brioškový sendvičový chléb

Naše brioška je připravována v malých sériích podle francouzské tradice, s vejci z volného chovu a p...

Pomalu kynuté ciabattové housky na sendviče (4 balení)

Tyto bulky jsou vyrobeny tradičními postupy a pomalým kynutím pro lepší chuť a texturu. Mají křupavo...

Bezlepkový venkovský bochník

<span style="background: #3b6874; display: inline-block; color: #fdf9f0; padding: 10px 20px; border-...

Bezlepkové pomalu kynuté briošky (4 balení)

<span class="mb-s Idler" style="background: #3b6874; display: inline-block; color: #fdf9f0; padding:...

Bezlepkový pomalu kvašený bochník se semínky

<span style="background: #3b6874; display: inline-block; color: #fdf9f0; padding: 10px 20px; border-...

Slzy a sdílení brusinkovo-pekanové rolky (6 ks)

Vyrobeno na Cape Cod, naše brusinkovo-pekanové rolky jsou ideální pro útulná setkání díky svým sváte...

Pomalu kvašené česnekové demi ciabatty (2 balení)

Naše demi-ciabattaky jsou naplněné čerstvým pečeným česnekem a díky pomalému kvašení s prefermentem ...